Resepti

1 pellillinen

Pohja

3 kananmunaa

3dl sokeria

150g sulatettua voita

5dl vehnäjauhoja

3rkl kaakaojauhetta

1,5tl leivinjauhetta

1tl vaniljasokeria

2dl Brewlab 6-olutta

1. Vatkaa sokeri ja kananmunat vaahdoksi. Lisää jäähtynyt voi.

2. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja lisää ne vuorotellen oluen kanssa varovasti taikinaan.

3. Levitä pellille ja paista noin 15 min 200 asteessa, uunin alatasolla.

Kuorrutus

5rkl Brewlab 6-olutta

60g sulatettua voita

4dl tomusokeria

2tl vaniljasokeria

3rkl kaakaojauhetta

1. Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään ja levitä jäähtyneen pohjan päälle.

2. Pinnalle voi ripotella oman mielen mukaan esimerkiksi nonparelleja, kookoshiutaleita, pähkinärouhetta tai suklaata.

3. Nauti Kahakka Brewlab 6-lattestoutin kanssa.